يبحث العديد من الأشخاص وبشكل خاص من كبار السن عن عصير يحتوي على العديد من الخصائص الغذائية المفيدة وكذلك يحد من الإصابة بالأمراض المزمنة الخطيرة والوقاية منها كذلك، لذلك توصلت الأبحاث إلى نوع من عصائر الفواكه الذي يحتوي على جميع الفوائد السابق ذكرها.
وهذا العصير هو “البرتقال” إذ يعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم وكذلك ضغط الدم المرتفع، ويعتبر كلتا الحالتين السابق ذكرهم من أخطر العوامل الرئيسية للحالات الطارئة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية المفاجئة، لذا يجب الانتباه لتلك عوامل الخطر.
وحسب دراسات تم نشرها مؤخرًا في مجلة Lipids in Health and Disease خلال العام الماضي 2023، فقد أثبتت أن تناول مقدار كوبين من عصير البرتقال بشكل يومي قد يحد من مستويات الكوليسترول المرتفعة في الدم.
وقام الفريق بالنظر كذلك إلى حوالي 129 مشارك تتراوح فئاتهم العمرية ما بين 18 حتى 66 عام، وقد استمتع حوالي 41% من هؤلاء الأشخاص بكوبين من البرتقال بإجمالي 480 مل بشكل يومي لمدة عام واحد.
وقد لاحظ الباحثون أن تلك الفئة التي تتناول هذا المشروب بشكل منتظم يتمتعون بمستويات من الكوليسترول أقل بكثير من الفئة الأخرى المشاركة.
إضافة إلى ذلك، فإن عصير البرتقال من الممكن أن يكون له تأثير مفيد على مستويات البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة أو بما يعرف باسم الكوليسترول الضار في الدم، وبالرغم من ذلك فإنه لم يتم ملاحظة تأثيرات جذرية على مستوى الكوليسترول الكلي والكوليسترول الجيد “عالي الكثافة”.
تعليقات