تجربتي في فتح محل خضار

تجربتي في فتح محل خضار أحد التجارب التي تستحق الدراسة قبل البدء في أخذ أي خطوة تجنبًا للخسائر الباهظة من المال والجهد والوقت، لا شك أن مشروع الخضار من المشاريع المضمونة في المكسب، ولكن هناك معايير يجب أخذها بعين الاعتبار عند بدء هذا المشروع، وهذا ما سنعرضه في هذه المقالة، كما سنعرض أيضًا تجارب مختلف الأشخاص عند اتخاذهم قرار بدء مشروع الخضار، وما هي المخاوف التي تظهر وكيفية تجنبها.

تجربتي في فتح محل خضار

يقول أحد الأشخاص عندما بدأت في التفكير في إقامة مشروع وقررت خوض تجربتي في فتح محل خضار كنت أخشى الخسارة والمتاعب التي تتعرض لها عند البدء في هذا المشروع، وأستكمل لكم تفاصيل تجربتي في فتح محل خضار كما يلي:

• على الرغم من أن الكثير من أصدقائي قدموا لي النصيحة بذلك لضمان مكسبه، وبالفعل قمت باختيار موقع متميز للمحل على الشارع الرئيسي لكي يتردد إليه الكثير من المارة، كما حرصت بأن لا يكون بجواره محل خضار آخر، وحرصت أن تكون مساحة المحل مناسبة وجيدة.
• بعد ذلك بدأت في اختيار ديكورات المحل المناسبة وليست مكلفة في نفس الوقت، فقمت بشراء طاولات من الخشب لعرض الخضار عليها، وشراء ميزان إلكتروني، كما قمت بشراء مظلة لوضعها خارج المحل لكي تحفظ الخضار من عوامل البيئة المختلفة عند عرضه بالخارج، ولم أتجاهل أهم شيء وهو الدعاية للمحل وقمت بتعليق لافتة في أحد أطراف المحل ولافتة أخرى في الطرف الآخر لكي يعلم المارة في المنطقة وينتبهون له.
• كما قال: أول ما قمت بعمله ترخيص المحل فهذا أمر في غاية الأهمية، كما قمت بتعيين ثلاثة أشخاص، اثنان منهم مهمتهم ترتيب الخضار والعناية به والثالث مهمته تنظيف المحل، واختصارًا للوقت والجهد اتفقت مع موزع الخضار أن يورد الخضار للمحل الخاص بي بدلًا من ذهابي إلى سوق الجملة كل يوم.
• وكانت تجربتي في فتح محل خضار مربحة وناجحة، ولكن المشروع يحتاج الجهد ورأس مال عالٍ لكي تحصل على النتائج الإيجابية المنتظرة، وهي التي تم وضعها في خطة المشروع عند فتحه.

شاهد أيضًا: أفضل خطة عمل مشروع مطعم pdf

شروط فتح محل خضار

في الآونة الأخيرة أقبل كثير من الشباب على فتح مشروع محل خضار وذلك نظرًا لقلة تكلفته مقارنةً بالمشاريع الأخرى في الوقت الحالي، ولكن وفقًا لما تعلمته عبر تجربتي في فتح محل خضار فهناك بعض الشروط والمعايير التي يجب مراعاتها لتجنب الخسائر مثل:

• مكان المحل: يُعتبر هذا الشرط من أهم الشروط فاختيار الموقع الصحيح هو المسؤول عن زيادة الربح، مما لا شك فيه أن مشروع محل الخضار مضمون في ربحه ولكن اختيار الموقع المناسب يزيد من عملية الربح، فيجب أن يكون المحل على شارع رئيسي في منطقة سكنية متوسطة، ولا يكون قريب من محل خضار آخر أو سوق للخضار والفاكهة.
• مساحة المحل: يقول أحد الأشخاص عن تجربتي في فتح محل خضار أدركت أنه يجب تكون مساحة المحل متوسطة ليست بمساحة صغيرة، لكي تناسب كمية الخضار وتستوعب الزبون.
• تجهيز المحل: الواجهة الأمامية في أي مشروع دائمًا تجلب الزبون، فاختيار ديكور جيد للمحل وتجهيزه بالأساسيات اللازمة من رفوف خشب مختلفة وإضاءة عالية مناسبة أمر في غاية الأهمية لنجاح المشروع.
• شراء المنتجات: يجب أن تكون طازجة فصاحب محل الخضار ينبغي أن يدرس الكمية المناسبة اللازمة يومياً لتجنب الخسائر، فمن المعروف أن الخضار إذا مكث أكثر من يوم في المحل لم يكن جيدًا مما يشوه سمعة المحل وصاحبه، ولتوفير أجرة نقل الخضار من محلات الجملة أو أصحاب الأراضي الزراعية إلى المحل، يُفضل أن يكون صاحب المشروع يمتلك عربية نقل مناسبة.
• طريقة التسويق: بدون طريقة تسويق صحيحة يفشل المشروع، فالتسويق هو أساس المبيعات، ولكن مشروع محل الخضار لا يحتاج طرق كثيرة من التسويق فهو من أساسيات أي بيت، فينصح بتوزيع أوراق مكتوب عليها اسم المحل وموقعه في بداية المشروع كنوع من الدعاية وعلم الزبون بالمحل فقط لا غير.
• عدد العمالة المطلوبة: في البداية يكفي بوجود اثنين فقط من الأشخاص يعملون بالمحل وذلك لتوفير المرتبات بعض الشيء وهم من يتولون نظافة المحل، وإذا كان هناك مقدرة من صاحب المشروع بإمكانه الاستعانة بعامل ثالث يقوم بتوصيل الطلبات إلى المنازل، فهذه تعتبر ميزة جيدة للمشروع فذلك يوفر وقتًا وجهدًا على ربات البيوت.

شاهد أيضًا: شركات مكائن البيع الذاتي في السعودية

شروط البلدية لفتح محل خضار وفواكه

إذا كنت تقلق من أن يعيقك أمر ما في تطبيق تجربتي في فتح محل خضار عليك معرفة أبرز شروط البلدية لفتح متجر الخضروات والفاكهة، وذلك على النحو الآتي:

• أخذ رخصة مزاولة المهنة مع توضيح بياناتها.
• إرفاق كل المستندات والوثائق المطلوبة.
• تحقق جميع المعايير الصحية وشروط السلامة.
• عدم تواجد ما يمنع من مزاولة هذا العمل التجاري.

أسرار تجارة الخضار والفواكه

حتى تنجح في تجربتي في فتح محل خضار عليك أن تعرف مجموعة من الأسرار لتجارة هذا النوع من السلع والذي يتمثل في الخضار والفاكهة، ونعرضها كما يلي:

• توريد الفواكه والخضروات جملة  قبل يوم ونصف.
• حاول أن يكون هامشك الربحي منخفض ليحقق محلك شهرةً أولًا.
• ابدأ إجراء دراسة جدوى بانتظام ودقة.
• ادرس المستلزمات في مستودعك، وحدد متطلباتك.

اقرأ أيضًا: تجربتي مع الحوقلة للرزق

في نهاية المقالة أود القول بأنني اتبعت الكثير من نصائح الغير قبل بدء تجربتي في فتح محل خضار بسبب عدم إلمامي بالمعلومات الكافية والخبرة المطلوبة لهذا المشروع، فقد نصحني أحد أصدقائي بشراء ثلاجة كبيرة لحفظ الخضار إذا لم يتم بيعه في نفس اليوم تجنبًا لأي حدوث خسائر، في الثلاجة تحفظ الخضار طازجًا لعدة أيام، وكانت بالفعل فكرة جيدة جعلتني أحقق أرباحًا أعلى.