إليكِ أسهل طريقة عمل الحواوشي في الطاسة التي لن تستغرق سوى بضع دقائق فحسب وستحصلين بعدها على أشهى الوصفات، مع العلم أن السر يكمُن في اتباع الخطوات التي سنشير إليها عبر التالي.
مكونات وصفة الحواوشي في الطاسة
إليكِ المقادير التي يجب أن تتوافر أولًا لبدء تحضير طريقة عمل الحواوشي في الطاسة، وقد جاءت كما الآتي:
- فلفل رومي مقطع صغير.
- حزمة من البقدونس الناعم.
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- 2 حبة بصل كبيرة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من توابل اللحم.
- مقدار مناسب من الزيت.
- خبز بلدي طازج.
لا يفوتك: طريقة شوي اللحم
خطوات إعداد طريقة عمل الحواوشي في الطاسة
من خلال الآتي سيكون من السهل التعرف على طريقة عمل الحواوشي في الطاسة، ومن تلك الخطوات التالي:
- احضري وعاء عميق، وبعدها ضعي داخله الزيت والبصل المفروم والبقدونس والفلفل الرومي، ويتم البدء بالتقليب والمزج.
- يتم الاستمرار بالمزج لحين الحصول على لون مختلف لتلك المكونات، ومن ثم يتم إضافة اللحم المفروم إلى الوعاء والتقليب مرة أخرى.
- قومي بتعصيج اللحمة وأضيفي لها التوابل، وعاودي التقليب مرة أخرى.
- يتم فتح الخبز من المنتصف وإضافة الخليط داخله، وبعدها يتم وضع القليل من الزيت داخل الطاسة.
- قومي بوضع رغيف الحواوشي داخل الطاسة واتركيه بعض الوقت إلى أن يتحول لونه إلى اللون المائل إلى الأحمر.
- قومي بتقليب الخبز على الجانب الآخر، وبعدها يتم رفع الطاسة من على النار.
- الآن الوجبة صارت جاهزة للتقديم في طبق خارجي، مع القليل من الكاتشب أو سلطة الطحينة والشيبسي.
شارك
تعليقات