وفقًا للدراسات الحديثة وجد أن أكثر من 25 ألف امرأة في منتصف العمر بأمريكا تتبع نظام البحر الأبيض الغذائي لما يملكه من فوائد ومميزات كثيرة تساعد على الحد من خطر الوفاة.
فوائد نظام البحر الأبيض المتوسط
توج نظام البحر الأبيض كأفضل نظام غذائي على مدار 7 سنوات من خلال الدراسات والأبحاث التي أقيمت على من يتبعونه، ووجد أنه يمتلك العديد من الفوائد التي يمنحها للجسم، ومنها:
- يقلل من الالتهابات في الجسم.
- يساعد في تحسين أداء الجسم.
- تنظيم الأنسولين.
- التحكم في الوزن.
- الحد من مخاطر الوفاة.
- الحماية من أمراض القلب و الأوعية الدموية.
- الوقاية من الزهايمر.
- السكتة الدماغية والسكري.
وجميعها أمراض يتعرض لها الإنسان على مدار حياته وتسبب في زيادة نسبة وفاته بأي وقت، ولكن من خلال ذلك النظام يتمكن من حماية نفسه على المدى البعيد من أي من تلك الأمراض.
الأبحاث المقامة على نظام البحر الأبيض المتوسط
استنادًا على الدراسة التي أجريت على مدار 25 عام على السيدات الذين يتبعون حمية نظام البحر الأبيض المتوسط، تم جمع بعض المعلومات من خلال استبيانات صحية حول الحالة الصحية والعادات الغذائية والطول والوزن لحساب مؤشر الكتلة لجسم كل منهما، على أن يتم ذلك كل 6 أشهر في السنة على مدار 25 سنة، كما حدد الباحثين مقياس من 0 إلى 9 لتوضيح من، من السيدات تمكنت من الالتزام بشكل جيد.
يتضمن نظام البحر الأبيض 9 مكونات أساسية، على أن يتم تناول كمية كبيرة من الخضروات والفواكه والمكسرات والحبوب الكاملة والأسماك والدهون الأحادية الغير مشبعة، وقد أحصي الباحثون خلال تلك السنوات 935 حالة أصيبت بمرض القلب و 3879 حالة توفت، و1531 حالة تعاني من السرطان والأورام وذلك للسيدات الحاصلين على درجات تقييمية قليلة، ولكن نسبة 23 % من السيدات الملتزمين من درجات المقياس الغذائي من 6 إلى أعلى أصبحوا أقل عرضة للوفاة وانخفض عنهم معدل الخطر بنسبة 16 %.
تعليقات