آيس كريم البطيخ من أفضل أنواع الآيس كريم ، فهو يتميز عن بقية الأطعمة الأخري بطعمه اللذيذ الشهي، ولذلك السبب يبحث العديد عن كيفية إعداد آيس كريم البطيخ في المنزل دون استخدام أي مواد صناعية، وخلال ذلك الموضوع سوف نعرض كيفية إعداده بمكونات بسيطة في المنزل
طريقة تحضير آيس كريم البطيخ
يمكن تحضير آيس كريم البطيخ من خلال إحضار المكونات التالية:
المكونات
- يجب إحضار طبق كبير يحتوي على شرائح البطيخ ويكون منزوع البذر.
- ثم كوب كبير من الزبادي.
- إعداد نصف كوب من السكر.
- ملعقة فانيليا.
- إضافة عصرة ليمون و2 ملعقة عسل.
اقرأ أيضًا: بمقادير بسيطة.. عمل الكاكاو بالكاسترد للتحلية وبدون فرن
خطوات تحضير آيس كريم البطيخ
للحصول على آيس كريم البطيخ في المنزل بالمكونات السابقة، يجب عليك إتباع الخطوات التالية:
- يجب في البداية إحضار شرائح البطيخ.
- ثم وضعها في الفريزر ويفضل تركها حتى تتجمد.
- إخراجه من الفريزر، ثم وضعه في الخلاط.
- يفضل خفقه بشكل جيد.
- تتم إضافة كل من الفانيليا والعسل والسكر والزبادي.
- القيام بخفقه مرة ثانية.
- ثم يتم وضعه في الفريزر حتى يتجمد.
- يجب خفقه للمرة الثالثة.
- وأخيرًا يتم وضعه في الأكواب الخاصة بالآيس كريم، ثم يتم وضعه في الفريزر، وهكذا يمكن تقديمه بشكل ناجح.
طريقة تحضير ايس كريم البطيخ بكريمه الخفق
هناك طريقة ثانية يمكن من خلالها إعداد آيس كريم البطيخ، وذلك من خلال استخدام كريمة الخفق، ولمعرفة تلك الطريقة يجب إتباع الخطوات التالية:
المكونات
- إحضار طبق كبير من البطيخ.
- عصرة ليمون و 2 ملعقة من العسل.
- وضع 3 ملاعق من السكر.
- كوب من كريمة الخفق.
اقرأ أيضًا: بالمقادير.. أسهل طريقة لعمل المعمول بالتمر الفاخر
طريقة تحضير ايس كريم البطيخ
- إحضار البطيخ والعمل على تجميده في الفريزر.
- ثم خفقه مع جميع المكونات السابقة.
- يجب أن تكون الكريمة مجمدة.
- يتم وضع المزيج في الفريزر.
- ثم هنا العمل على خفقه مرة ثانية.
- وأخيرًا يتم تقديمه في الأكواب الخاصة بالآيس كريم.
شارك
تعليقات