هل الطحينة تزيد الوزن واهم فوائدها لزيادة الوزن، يتساءل عنها الكثيرون ولا سيما من يعاني من النحافة وفقدان الوزن، ولإن الطرق الطبيعية لزيادة الوزن تعد أكثر أمانا عن الحبوب أو الأقراص؛ فيلجأ إليها البعض لتجنب أي آثار جانبية قد تلحق بهم ويزداد الوزن بشكل غير صحي، لهذا الأمر فسوف نتناول في هذا المحتوى المزيد من المعلومات عن فوائد طحينة السمسم وأهميتها في القضاء على النحافة بطريقة آمنة.
هل الطحينة تزيد الوزن واهم فوائدها لزيادة الوزن
قبل أن نقوم بالإجابة عن هذا السؤال عليك في بداية الأمر أن تعلم عزيزي القارئ أنه لا يفضل أن تتناول طعام معين لزيادة الوزن دون استشارة الطبيب؛ لإن الإفراط في تناوله أو تتناوله بمقدار لا يتناسب مع السعرات الحرارية التي يحتاج إليها الجسم يوميا قد يصحبه آثار جانبية غير مرغوب فيها.
- إن الطحينة تزيد الوزن لأنها تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة تصل إلى 89 سعرة حرارية في ملعقة واحدة منها.
- كما أن نفس الملعقة تحتوي على 8 جرام من الدهون، فإذا دخلت الطحينة في النظام الغذائي اليومي بمعدل ثابت؛ قد تساعد على زيادة وزن الجسم.
شاهد أيضًا: هل الثلج يسمن ويزيد الوزن
القيمة الغذائية في الطحينة
والبعض يتساءل عن العناصر الغذائية التي تحتوي عليها ملعقتين من طحينة السمسم مما تجعلها أكثر فاعلية في زيادة الوزن، ومن هذه العناصر:
- الألياف: بنسبة 3 جرام.
- السعرات الحرارية: 190 سعر حراري.
- الحديد: 2.7 مللي جرام.
- الكالسيوم بنسبة 130 مللي جرام.
- النحاس.
- السيلينيوم.
- الزنك.
- الفسفور.
- فيتامين ب1.
- فيتامين ب2.
- الدهون غير المشبعة.
- البروتينات.
- الصوديوم.
- الكربوهيدات.
- فيتامين ب6.
- ماء.
- الفسفور.
- المغنسيوم.
فوائد طحينة السمسم
هل الطحينة تزيد الوزن ؟ توصلنا فيما سبق إلى الإجابة عن هذا السؤال بالإضافة إلى الاطلاع على القيمة الغذائية في طحينة السمسم، وبناء على ذلك فسوف نتناول في السطور القادمة الفوائد العامة للطحينة.
- القضاء على النحافة وزيادة وزن الجسم.
- علاج فقر الدم لإنها تحتوي على مقدار مناسب من عنصر الحديد.
- زيادة النمو عند الأطفال وانقسام خلايا الجسم.
- تدخل كعامل أساسي في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة بالجسم، وذلك إنها تحتوي على عنصري السيسامين و السيسامول.
- المحافظة على صحة مفاصل الجسم.
- تعمل على تقوية العظام لاحتوائها على عنصري الكالسيوم والمغنسيوم.
- تخلص الجسم من السموم بسبب احتوائها على مادة الميثيونين التي تقوم بدورها في تطهير الكبد.
- تساهم بدورها في المحافظة على عضلة القلب بسبب احتوائها على دهون أحادية غير مشبعة.
- تنشط الدورة الدموية وتساعد في التقليل من خطر الإصابة بتجلطات الدم.
- علاج فعال في التهابات اللثة وتشققات الشفاه.
- تعمل على ترطيب وتفتيح البشرة والجلد.
- تعزيز مناعة الجسم.
فوائد طحينة السمسم مع التمر
إن التمر يحتوي على قيم غذائية لا حصر لها تزيد من صحة الجسم وتمده بالفيتامينات والمعادن اللازمة له، بالإضافة إلى أن الطحينة تحتوي على عناصر غذائية قد تناولنا الحديث عنها فيما سبق، وعند إضافة التمر إلى الطحينة يتعزز مفعول كلا منهما ويكون لهذا المركب فوائد لصحة الجسم، تتمثل فيما يلي:
- إمداد الجسم بالطاقة اللازمة له.
- تحسين عملية الهضم.
- الحفاظ على صحة الجسم من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
- تنشيط الذاكرة.
- الحد من التهابات المفاصل الجلد.
- تعزيز صحة القلب.
- تقوية عظام الجسم.
- إلى جانب زيادة وزن الجسم بسبب ما يحتويه التمر والطحينة من سعرات حرارية.
الطحينة مع الحليب لزياة الوزن
إن الطحينة لها دور فعال توصلنا إليه من خلال الإجابة عن سؤال هل الطحينة تزيد الوزن ، ويمكن تعزيز هذا الدور بإضافة الحليب إليها لما يحتوي عليه من مواد وعناصر غذائية مفيدة لصحة الجسم والتخلص من النحافة؛ لذلك إليك طريقة عمل طحينة السمسم مع الحليب لزيادة وزن الجسم.
- احضر كوب من الحليب، ثم قم بوضعه على النار حتى يغلي.
- ثم أضف إليه نصف كوب من طحينة السمسم السائلة مع التقليب بشكل مستمر حتى يتجانس الخليط.
- افرغ الخليط في كوب، ويمكنك تناول هذا الخليط من مرة إلى ثلاث مرات يوميا.
أضرار الطحينة
إن الطحينة لا تسبب أضرار بقدر ما يكون لها محاذير من تناولها على بعض الحالات المرضية التي سوف تتجلى فيما يلي:
- تتمثل هذه الحالات المرضية في مرضى السكري، حيث أن الإفراط من تناولها يسبب ارتفاع السكر في الدم.
- وتحمل ضررا أيضا على الكلى لإنها تعمل على احتباس السوائل في الجسم، وقد تؤدي إلى حدوث الإمساك.
- تسبب تشنجات عضلية نتيجة تأثير السمسم على الجهاز الهضمي، وبالتالي قد يحدث اضطرابات للقولون.
- أما عن مرضى الكبد فتكون الطحينة لها أضرار بسبب أنها تقلل من إفرازات العصارة الصفراوية من الكبد.
- كما لا ينصح بتناولها أيضا لمن يعاني من التهابات في الكلى أو حصوات على الكلى.
طريقة عمل طحينة السمسم في المنزل
وبعد أن تأكدنا من مدى فاعلية الطحينة وفوائدها العامة للجسم والإجابة عن سؤال هل الطحينة تزيد الوزن ؛ فعلينا أن نوضح لك فيما يلي طريقة عمل طحينة السمسم في المنزل:
- قم بإحضار كوب من السمسم المحمص في الخلاط الكهربائي.
- أضف عليه نصف كوب من الزيت النباتي.
- اخلط هذه المكونات جيدا حتى يذوب السمسم تماما في الزيت.
- قم بعد ذلك بإضافة نصف كوب من الطحين الأبيض تدريجيا على الخليط في الخلاط الكهربائي.
- استمر في الخلط حتى يتجانس الخليط ويصبح بدون تكتلات.
شاهد أيضًا: اوميغا 3 6 9 هل يزيد الوزن
وإلى هنا عزيزي القارئ نكون قد توصلنا إلى إجابة سؤال هل الطحينة تزيد الوزن واهم فوائدها لزيادة الوزن ؟ ووجدنا أن الطحينة تحتوي على قدر كبير من السعرات الحرارية بالإضافة إلى القيم الغذائية الأخرى من المعادن والفيتامينات، ويمكن تعزيز مفعولها بإضافة التمر أو الحليب إليها.
تعليقات