في ظل تزايد المخاطر الصحية الناتجة عن ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار والإصابة بأمراض القلب والسكري، يبرز دور الغذاء الصحي والاختيارات الذكية للمشروبات في الحفاظ على الصحة العامة أحد هذه الخيارات الفعّالة هو العصير الطبيعي المصنوع من مكونات محددة التي أثبتت الدراسات قدرتها على خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب والوقاية من السكري.
عصير البطيخ
أوضحت الكثير من الدراسات عن أهمية عصير البطيخ وأهميته لصحة الإنسان ويرجع هذا بسبب ما به من عناصر غذائية وفيتامينات متنوعة، بالإضافة إلى أنه غني بالألياف التي يحتاج إليها الجسم والقابلة للذوبان وتعمل هذه الألياف كمادة بريبايوتك لتحسين الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى أنه غني بفيتامينات A وB1 وB5.
عصير الشمام
يُعتبر الشمام من الفواكه المميزة والغنية بالكثير من الفيتامينات منها C وB6 وk تعمل على تحسين ضغط الدم والقلب، يعود هذا لأن الشمام يحتوي على الكلسيوم والحديد والبوتاسيوم والنحاس لذا هو مفيد لكل من يُعاني من هشاشة العظام أو نقص الحديد.
عصير الرمان
يُعتبر عصير الرمان من المشروبات الفعّالة في خفض مستويات الكوليسترول الضار لأنه يحتوي الرمان على مضادات أكسدة قوية تساعد في تقليل تراكم الدهون في الشرايين وتحسين صحة القلب وفقًا لدراسة نُشرت في “مجلة التغذية السريرية الأمريكية” تناول عصير الرمان يوميًا يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 30%.
اقرأ أيضًا: أدوية فعالة لعلاج السكري
عصير البرتقال
يحتوي عصير البرتقال على فيتامين C والفلافونويدات والتي لها دور مهم في تعزيز صحة القلب وخفض الكوليسترول الضار، من خلال دراسة أجرتها “مجلة الجمعية الطبية الأمريكية” أظهرت أن استهلاك عصير البرتقال بانتظام يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار والزيادة في الكوليسترول الجيد.
عصير التوت البري
التوت البري يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعزز من صحة القلب والأوعية الدموية وأظهرت الدراسات أن تناول عصير التوت البري يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول الضار ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، يوجد دراسة أشارت إلى أن الأشخاص الذين يشربون عصير التوت البري بانتظام لديهم مستويات أقل من الكوليسترول الضار ومؤشرات أقل للالتهابات المزمنة.
عصير التفاح
عصير التفاح يحتوي على الألياف القابلة للذوبان التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم وتشير الأبحاث إلى أن تناول عصير التفاح يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار بنسبة تتراوح بين 10% و 15% بالإضافة إلى ذلك يحتوي عصير التفاح على مضادات الأكسدة التي تحمي القلب وتعزز الصحة العامة.
اقرأ أيضًا: فوائد ماء التمر للدماغ والقلب
عصير الشمندر
عصير الشمندر غني بالنترات الطبيعية والتي تساعد في تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، حيث أوضحت الدراسات أن شرب عصير الشمندر يمكن أن يحسن وظائف القلب ويقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
تعليقات