حازت وصفة المعكرونة مع الجبنة الفيتا بإعجاب واهتمام كبير في الآونة الأخيرة لسهولتها وسرعة تحضيرها وتوفر مكوناتها في كل المنازل، حيث أنها وجبة شهية وصحية ويمكن الاعتماد عليها كوجبة رئيسية.
مكونات وصفة المعكرونة مع الجبنة الفيتا
حيث أن تعتمد وجبة المعكرونة مع الجبنة الفيتا على مكونات بسيطة ومتوفرة تم الإعتماد عليها كوجبة شهية ويفضلها مختلف الأعمار وحتى الأطفال، وتلك المكونات هي:
- معكرونة (250جرام).
- جبنة فيتا مقطعة إلى مكعبات (250 جرام).
- طماطم كرزية (500 جرام).
- ثوم (5 فصوص مفرومة).
- زيت زيتون (1 ملعقة كبيرة).
- بابريكا (1 ملعقة كبيرة).
- ملح (1 ملعقة صغيرة).
- فلفل أسود (نصف ملعقة صغيرة).
- ريحان مفروم (ربع كوب).
- بقدونس مفروم (ربع كوب).
اقرأ أيضًا: تحضير مكرونة بالجمبري
خطوات عمل وصفة المعكرونة مع الجبنة الفيتا
تعد من أسهل الطرق لإعداد وجبة شهية بالمعكرونة، ويتم إعدادها بالخطوات البسيطة التالية:
- اسلقي المعكرونة مع إضافة الملح.
- أشعلي الفرن على درجة حرارة 200 درجة.
- حضري خليط من زيت الزيتون مع البهارات من البابريكا والثوم والفلفل الأسود والملح.
- أضيفي الخليط إلى صينية فرن ثم ضعي عليه الطماطم وجبنة الفيتا.
- ضعي الصينية في الفرن مدة 20-25 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة وتصبح الطماطم طرية.
- أخرجي الصينية من الفرن ثم أضيفي المعكرونة المسلوقة على الصوص والخليط.
- قلّبي بلطف حتى يتغلغل الصوص مع المعكرونة ثم زيني الطبق بالريحان والبقدونس.
شاهد أيضًا: تحضير المكرونة باللحم
شارك
تعليقات