تداول التساؤل عبر محركات البحث في الآونة الأخيرة عن طريقة إعداد خبز الجبنة القريش وخاصة بعد التعرف على فوائده الغذائية العديدة حيث يضمن معدل كاف من البروتين اللازم للجسم بجانب مذاقه اللذيذ الشهي، وإليكم سنوضح أفضل طريقة لعمل خبز الجبن القريش في المنزل فتابعوا الفقرات التالية.
خبز الجبنة القريش بالطريقة الاصلية
نبين من خلال النقاط التالية ما هي مكونات وطريقة إعداد خبز الجُبْن القريش بالمنزل:
المكونات
- كوب جبنة قريش.
- 2_ عدد 2 بيضة.
- فلفل اسود.
- (اختياري) يمكن إضافة معلقة من بذور الكتان’ السمسم’ الشوفان.
- اختياري يمكن إضافة ملعقة من بصل بودر’ ببريكا’ بهارات إيطالي.
اقرأ أيضًا: تحضير المارشملو في المنزل
يمكنك إعداد خبز الجبنة القريش بالطريقة الاصلية من خلال اتباع الخطوات التالية.
- توضع الجبن القريش في الخلاط الكهربائي.
- يضاف البيض والفلفل الأسود وأي من المكونات الأخرى على حسب الرغبة.
- ثم تضرب المكونات سويًا حتى يصبح القوام سائل.
- إذا وجدت القوام أكثر سمكا يمكن إضافة ملعقتان من الحليب أو ربع كوب زبادي.
- يوضع الخليط على ورق خبز في صينيه ويدخل الفرن الساخن.
- يفتح الفرن عندما يتحول لون الخبز إلى اللون الذهبي، ثم تفتح عليه الشواية حتى التحمير وجهه كذلك.
- ثم يخرج من الفرن ليبرد وبالهناء والشفاء.
طريقة إعداد خبز الجبن القريش الحلو
نقدم لكم وصفة خبز الجبن القريش الحلو بالفانيليا التي تعد من أفضل وجبات الفطار فتابع السطور القادمة.
المكونات
- 4 بيضات.
- كوب ونصف جبة قريش.
- 4 كوب من الدقيق.
- فانيلا.
- نصف كوب من السكر.
- نصف ملعقة كبيرة بكينج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة بكينج صودا.
- نصف ملعقة كبيرة خل.
- حليب وسكر للوجه.
طريقة التحضير
- يوضع في العجان البيض والجبن والفانيلا ويخلطا جيدا.
- ثم يخلط الدقيق والبيكنج بودر في وعاء آخر.
- يضاف الخل والبيكنج صودا ويقلبا جيدا ثم نضيفهم إلى خليط البيض.
- ثم نبدأ في العجن حتى الحصول على عجينة لينة.
- الخطوة التالية يشكل العجين على هيئة كور ويرص بقالب الخبز.
- يدهن الوجه بالحليب والسكر وحبة البركة أو السمسم.
- بعد ذلك يوضع في فرن متوسط الحرارة لمدة لا تقل عن 20 دقيقة.
- ثم يخرج من الفرن ويقدم دافئًا.
شارك
تعليقات