الفرق بين اليانسون والكمون والشمر بالصور من حيث الاستخدام هو أمر تسعى إلى معرفته كل ربة منزل، بالإضافة إلى الفوائد والأضرار، حيثُ إنها تُعد من أكثر الأعشاب استعمالًا في المنزل تقريبًا كل يوم، لهذا نجدها متوفرة وبكثرة، لذلك سنوضح لكم باستفاضة المزيد من المعلومات عن هذا الموضوع ونوضح الفروقات بالصور.
الفرق بين اليانسون والكمون والشمر بالصور
إليكم الفرق بين اليانسون والكمون والشمر بالصور وبالتفصيل كالآتي:
اليانسون
- هو نوع من النباتات العُشبية التي تنتمي إلى الفصيلة الخيمية.
- لونه أخضر مائل للاصفرار وهو يوضح الفرق بين اليانسون والكمون والشمر بالصور.
- كما أن منشأه الأصلي في الشرق المتوسط.
- وهو يتمتع ببذور قليلة الحجم وتأخذ الشكل الكروي،
الكمون
- نحن بصدد الحديث عن الفرق بين اليانسون والكمون والشمر بالصور، والكمون عبارة عن عشب مزهر.
- يتوافر بكثرة في بلده الهند، ويمتاز باللون الأخضر الكموني.
- وبذوره صغيرة في حجمه وتأخذ أيضًا الشكل الكروي مثل الشمر.
الشمر
- لا زلنا نتحدث عن الفرق بين اليانسون والكمون والشمر بالصور، وبالنسبة للشمر فهي نوع من النباتات ذات الرائحة العِطرية.
- بذورها ضئيلة الحجم، وهي طويلة في الهيئة وأطرافها مدببة.
- يأتي الشمر من موطنها الأصلي من قبل الأماكن التي تطل على البحر الأبيض المتوسط، وتمتاز باللون الأخضر الجذاب.
فوائد اليانسون والكمون قبل النوم
يحتوي اليانسون على الكثير من الفوائد الصحية بفضل الفيتامينات والعناصر الهامة خاصة عند شربه قبل النوم، كما يدخل الكمون في المزيد من العلاجات الصحية، ويعد معرفة الفرق بين اليانسون والكمون والشمر بالصور نعرض الفوائد:
ما فوائد اليانسون قبل النوم
- يُفيد اليانسون في المحافظة على معدل السكر في الدم.
- ذلك لاحتوائه على مركب الانيثول، إذا ينصح بتناول اليانسون مع اتباع نظام غذائي سليم.
- كذلك يُحسن من وظائف البنكرياس المسؤول عن الأنسولين في الجسم.
- كما أنه يُقلل من الآلام المصاحبة نتيجة انقطاع الدورة الشهرية.
- يحمي من هشاشة العظام وتعرضه إلى الكسر.
- يُخفف من معدلات الإصابة بقرح المعدة.
- كما أنه يساعد المرأة في تخفيف نوبات الاكتئاب ما بعد الولادة.
فوائد الكمون المغلي
- يعالج فقر الدم الذي يحدث بسبب قلة الحديد في الجسم.
- يحد من آلام الدورة الشهرية للنساء.
- بالإضافة إلى أنه علاج مثالي للتخلص من حب الشباب.
- يعمل على تقوية بصيلات الشعر.
- يقلل من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.
- يعمل على تنظيف الكبد والكلى من السموم الموجودة بهما.
- كما يُنظم مستوى السكر في الدم بالنسبة لمرضى السكري.
- يعزز صحة الجهاز الهضمي.
- مُسكن فعال لأوجاع البطن والمعدة.
شاهد أيضًا: الفرق بين الكمون واليانسون بالصور
فوائد شرب مغلي الكمون مع اليانسون
بعد الاطلاع على الفرق بين اليانسون والكمون والشمر بالصور يمكننا الآن تحضير مغلي اليانسون مع الكمون بسهولة، وفوائده كالآتي:
- علاج مثالي لمرضى الجهاز التنفسي، فهو طارد للبلغم، لهذا فهو يحسن من الأداء التنفسي بسلاسة، لذا ينصح به مرضى الجيوب الأنفية.
- يعزز من تقوية جهاز المناعة بفضل احتوائه على مضادات للأكسدة، والبكتيريا، وكذلك الالتهابات، وكثرة الألياف والمعادن به أيضًا.
- يفيد في علاج حالات الإمساك المزمن، كما أنه مُهدئ لمن لديه اضطرابات في النوم.
- مُدر للبول ويساعد في خفض الوزن، والكثير من المنافع الأخرى لا حصر لها.
فوائد الشمر ما هي
أصبحت الآن تعرف الفرق بين اليانسون والكمون والشمر بالصور وفوائد كل من اليانسون والكمون، لذا نستكمل لك عرض الفوائد التي تتمتع بها الشمر، والتي تشمل الآتي:
- يُخفض من مستوى الكوليسترول بالدم بفضل احتوائه على الألياف، وبالتالي يقلل الإصابة بأمراض القلب.
- كما يحد من إتلاف الأوعية الدموية لأنه يحتوي على فيتامين ب 6، والفولات.
- يضبط معدل ضغط الدم بفضل النترات الموجود به.
- يُعزز من عملية الأيض الذي يقوم بالتمثيل الغذائى بشكل سليم، وذلك لوجود فيتامين ب.
- يبني، ويقوي ويحمي العظام من الهشاشة ويرجع ذلك إمدادها بالمعادن والفيتامينات مثل، الفوسفات والكالسيوم.
- علاج قوي وفعال للمغص لدى الرُضع، كما أنه طارد للغازات للرُضع بداية من عمر أسبوعين حتى اثني عشر أسبوع.
شاهد أيضًا: الفرق بين حب الرشاد وبذور الكتان
هل لليانسون اضرار؟
بالرغم من توافر العديد من الفوائد الصحية المتنوعة في نبات اليانسون إلا وأنه يحمل بعض الأضرار أيضًا نلاحظها خلال معرفة الفرق بين اليانسون والكمون والشمر بالصور، وهي تتمثل في التالي:
- يمكن أن يُخفف من تفاعل بعض الأدوية العلاجية خاصةً التاموكسيفين الخاص بعلاج مرض السرطان، لهذا ينصح بعدم تناوله مع أي أدوية إلا بعد استشارة الطبيب.
- كما أنه يمكن تأثيره بالسلب على مرضى السكري إذا تم شربه بكثرة دون الامتثال إلى نظام غذائي صحي.
- بالإضافة إلى إمكانية التعرض للقيء، أو الغثيان أو الإسهال لمن يعاني من ردود فعل تحسسية.
اقرأ أيضًا: الفرق بين التوت البري والتوت العادي بالصور
أضرار اليانسون والكمون
لقد ذكرنا في السابق العديد من الفوائد للكمون ضمن الاطلاع على الفرق بين اليانسون والكمون والشمر بالصور، وبالرغم من ذلك له أيضًا عدد من الأضرار مثل الآتي:
- عندما يتم تناول الكمون بكثرة فيمكن أن يؤدي إلى إتلاف الكلى أو الكبد.
- بالإضافة إلى أضراره على القناة الهضمية وبالتالي ينتج بعض الأعراض مثل، آلام في المعدة، وغثيان.
- كما أنه يؤثر بالسلب على نسب الخصوبة للرجال، حيثُ أنه يُثبط هرمون التستوستيرون في الجسم.
ما هي اضرار الشمر؟
أما عن الأضرار الناجمة عن استخدام الشمر بكثرة والتي نسردها لك بعد التعرف على الفرق بين اليانسون والكمون والشمر بالصور فهي كالتالي:
- التعرض للنزف لأن بدوره يُقلل من تخثر الدم.
- كما يؤثر على الهرمونات بشكل سلبي.
- يؤدي أيضًا إلى حدوث مشاكل بالجلد.
شاهد أيضًا: الفرق بين القهوة الكولومبية والاثيوبية
الفرق بين شكل الكمون واليانسون
الشمر واليانسون بالرغم من تشابهها في الشكل إلا أن هناك فروقات بينهم في الخواص والفوائد والأضرار أيضًا، فكلاهما مشتركين في انتمائهم إلى عائلة البقدونس، وأصلهم من حوض البحر المتوسط، و يشبهان في الرائحة لوجود مادة الأنيثول بهما.
فوائد الكمون واليانسون للتنحيف
حتى الآن لم تُثبت الدراسات والأبحاث العِلمية بأن هناك علاقة بين تناول الشمر وخفض الوزن بالرغم من فوائده المختلفة، إلا أنه يقوم بفقد وزن السوائل فقط وليس الدهون، ونشرح ذلك فيما يلي:
- إذا اتبعت نظام غذائي صحي ومثالي بجانب تناولك كوبًا من شاي اليانسون في الصباح على معدة فارغة، فهذا يعمل على خفض وزنك بشكل صحي ومثالي، نظرًا لاحتوائه على فيتامين ب والألياف الذي يساهمان في حرق الدهون الموجودة بالجسم.
- يعتبر الكمون واليانسون مزيج مميز وفعال لإنقاص الوزن، لتقليله السوائل بالجسم، ويعكس الراحة والاسترخاء والهدوء عليه، ويرفع هرمون البروجسترون، وكل ذلك تم استنتاجه عبر التجارب.
البعض لا يعرف الفرق بين الفرق بين اليانسون والكمون والشمر بالصور، فهي تشبه بعضها إلى حد كبير وفي النهاية كل نوع له مزايا وأضرار ويمكن خلطهم معًا لتحضير مشروب مفيد للجهاز الهضمي.
الأسئلة الشائعة
ينصح مزج كل من اليانسون والشمر معًا حتى يُعطي نتيجة أفضل، وخاصةً في حالة تعرضك للإصابة بأمراض الجهاز التنفسي.
يفضل الحصول على الشمر بداية من ملعقة إلى ملعقتين في كوب ماء مع خلطه جيدًا، وتركه حتى ليلة كاملة مُغطاة، ثُم يُشرب في صباح اليوم التالي عند البكور.
لا لكن قد يُسمى الشمار بالشومر أو الشمر أو الكمون.
تعليقات