السعرات الحرارية في دجاج الشواية

السعرات الحرارية في دجاج الشواية تختلف تبعا لوزن الدجاجة التي يتم تناولها، لذلك سوف نعرض عليكم من خلال هذا المقال عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها دجاج الشواية. مع توضيح السعرات الحرارية في نص دجاج شواية مع الرز، كم سعرة حرارية في الدجاج المسلوق أيضا، نص دجاج شواية كم بروتين، وفي النهاية سوف نعرف معا هل الدجاج على الفحم يزيد الوزن، ويمكن تناوله مع الرجيم لخسارة الوزن أم لا.

السعرات الحرارية في دجاج الشواية

إن السعرات الحرارية في دجاج الشواية تتوقف على وزن الدجاجة نفسها، فإن السعرات الحرارية التي تحتوي عليها دجاجة وزنها كيلو غرام تختلف عن السعرات الحرارية التي تحتوي عليها دجاجة وزنها 2 كيلو غرام مثلا، ونطلعك عليها فيما يلي:

• بشكل عام تقدر السعرات الحرارية في دجاج الشواية التي تزن كيلو غرام على سبيل المثال 1480 سعرة حرارية تقريبا، أي أنك إذا قمت بتناول ربع دجاجة فإنك سوف تكتسب 370 سعرة حرارية.
• في نفس الوقت كلما زاد وزن الدجاجة زادت معه السعرات الحرارية في دجاج الشواية، كما أن السعرات الحرارية التي تحتوي عليها فخذ الدجاج أكبر من الموجودة في صدر الدجاج.
• بصفة عامة يعتبر دجاج الشواية وجبة غذائية صحية، خاصة أن يحتوي على نسبة جيدة من البروتين الذي يساعد في بناء العضلات والحفاظ عليها، إلى جانب الكثير من الفيتامينات والمعادن الأخرى.

اقرأ أيضًا: كم سعرة حرارية في ملعقة الرز الواحدة 

السعرات الحرارية في نص دجاج شواية مع الرز

تعتبر السعرات الحرارية في دجاج الشواية أقل بكثير مقارنة بالطرق الأخرى التي يمكن اتباعها لطهي الدجاج مثل الدجاج المقلي مثلا، وقد تفضل تناول الدجاج مع الأرز، فما هو عدد السعرات الحرارية في نص دجاج شواية مع الرز؟

• نفس الحال بالنسبة إلى الأرز، فإن السعرات الحرارية تختلف حسب نوع وكمية الأرز التي تتناولها، فعلى سبيل المثال يحتوي 100 غرام من الأرز الأبيض على 130 سعرة حرارية تقريبا.
• بينما يحتوي الأرز البني على 110 سعرة حرارية تقريبا، ذلك إذا كان الأرز مسلوقا، وتصبح هذه السعرات قابلة للزيادة مع إضافة كميات الزيت أو السمن أو التوابل والصوصات المستخدمة.

كم سعرة حرارية في الدجاج المسلوق

بعد أن تعرفنا على السعرات الحرارية في دجاج الشواية دعونا نعرف كم سعرة حرارية في الدجاج المسلوق، وهل تختلف السعرات الحرارية الموجودة في دجاج الشواية عن الدجاج المسلوق؟

• في الحقيقة أن الدجاج يفقد نسبة من الدهون أثناء السلق.
• لذلك نجد أن السعرات الحرارية في الدجاج المسلوق أقل من المشوي.
• لكنه أيضًا يفقد بعض المعادن في مياه السلق.

اقرأ أيضًا: هل المطبق يزيد الوزن وكم عدد سعراته 

نص دجاج شواية كم بروتين

من الجدير بالذكر أن الدجاج يحتوي على نسبة جيدة من البروتين، لذلك يقوم بتناوله الأشخاص الرياضيون بشكل خاص حتى يساعدهم على بناء العضلات والحفاظ عليها، وفيما يلي نتعرف على معدل البروتين في نصف دجاج مشوي:

• من الهام أيضا معرفة نسبة البروتين التي يحتوي عليها الدجاج مثل معرفة السعرات الحرارية التي يحتوي عليها، لذلك دعونا نعرف نص دجاج شواية كم بروتين.
• تختلف نسبة البروتين الموجودة في نصف الدجاجة حسب وزن الدجاجة نفسها، فمثلا الدجاجة التي تزن 1 كيلو غرام يحتوي نصفها على 167 غرام بروتين، أي 33 غرام بروتين لكل 100 غرام تقريبا.

حساب السعرات الحرارية في دجاج شواية

السعرات الحرارية هي الطاقة التي يحتاجها الجسم لأداء وظائفه، وحساب السعرات الحرارية هي عملية حسابية توضح السعرات الحرارية التي يحتاج إليها كل شخص حسب عدة عوامل:

• مثل الجنس، الوزن، الطول، والنشاط البدني المبذول، فإذا كنت ذكرا يمكن حسابها كالتالي: 10 x الوزن + 6.25 x الطول – 5 x العمر + 5.
• أما إذا كنتِ أنثى يمكن حسابها كالتالي: 10 x الوزن + 6.25 x الطول – 5 x العمر + 5، علما بأن يتم حساب الوزن بالكيلو جرام، والطول بالسنتيمتر، والعمر بالسنوات.

هل الدجاج على الفحم يزيد الوزن

إن الدجاج من الأطعمة المسموحة في الأنظمة الغذائية التي يتبعها الأشخاص بهدف خسارة الوزن الزائد، لذلك يسأل البعض كم سعرة حرارية في الدجاج المشوي في الفرن؟ والإجابة تتمثل فيما يلي:

• كما يسأل البعض الآخر هل الدجاج على الفحم يزيد الوزن، في الحقيقة أن الدجاج بجميع أنواع لا يزيد الوزن في حد ذاته، طالما تقوم بتناوله بكميات مناسبة ضمن السعرات الحرارية المسموح بها.
• لذلك يمكنك تناول الدجاج يوميا حتى تحصل على نسبة جيدة من البروتين والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك، لكن يفضل تناول صدور الدجاج، وبكمية معقولة دون مبالغة.

اقرأ أيضًا: كم سعرة حرارية في صحن الرز

100 جرام صدور دجاج مشوي كم سعرة

لا شك أن كثير من الأشخاص يميل إلى طهي الدجاج في المنزل، خاصة من خلال شويه في الفرن، ولكن كم سعرة حرارية في الدجاج المشوي في الفرن؟ نوضح ذلك فيما يلي:

• يحتوي كل 100 غرام من صدور الدجاج منزوع الجلد على 165 سعرة حرارية.
• أما أوراك الدجاج يحتوي كل 100 غرام منها على 209 سعرة حرارية.
• لذلك يفضل تناول صدور الدجاج إذا كنت ترغب في الحصول على سعرات حرارية أقل لخسارة وزنك.

ختامًا للحديث عن السعرات الحرارية في دجاج الشواية نكون تعرفنا معا هل الدجاج على الفحم يزيد الوزن أم لا، وأن زيادة الوزن متوقفة على كمية الطعام الذي يتم تناوله أكثر من نوعية الطعام نفسه. لذلك يفضل حساب السعرات الحرارية التي تحتاج إليها يوميا لتنظيم كمية الطعام التي يجب تناولها.